熱燗のおいしい飲み方

　
　今日は、熱燗
　
　京都での大学時代、近所のお酒やさんで　
　会社帰りのおっちゃんたちとよく立ち飲みしました！

　京都では、普通の酒屋のカウンターでお酒を買って、
　その場で飲む立ち飲みするという面白い文化があります！
　
　立ち飲み、すごく楽しいんですよ～
　近所の人はもちろん、旅行中の外人さんがきたり、
　いろんな人が集まってきます。
　
　立ち飲みの楽しいところは、
　年齢、職業関係なしに、いろんなことを話すことです。
　
　当時の私は学生で、当然、学生の友達ばかりだったので、
　立ち飲みでの、世代を超えた方々との話しあいは
　さまざまな出来事に対して、こんな視点もあるのか、と
　とても勉強になりました。
　
　身近な出来事から、今の社会がどーたらこーたら時事について話したり。
　時事など、話題についていけないのがイヤだったので、
　自然と新聞も読むようになり、立ち飲みといえど、日々、勉強でした。
　
　いろんな方々と話して、いろんなことを知っていくのは
　楽しいですね。前回のブログ村の飲み会でも
　皆様に興味深いお話をたくさん聞かせて頂いて、
　楽しかったです。

　さて、京都時代、
　立ち飲み友達のおっちゃんたちから教えて頂いた、
　
　日本酒のおいしい飲み方を教えます！
　
　


　
　
　　“日本酒を電子レンジで２０秒温める！”

　のです。そうすることで、独特の日本酒のにおい、味は
　マイルドに緩和されて、超おいしくなります！！

　ちなみに、私はこの写真のひいきに“まる”が好きです。
　
　ぜひ、お試しあれ！
　この季節、なべに熱燗でもしたいですね～～